驚！山姆會員店連續火爆原因竟是這個！
? 山姆會員店 ????|???? 來源：沃爾瑪 ????|???? 作者：沃爾瑪中國????|????閱讀：66????|???? ?2021-09-01本文標題驚！山姆會員店連續火爆原因竟是這個！，作者：沃爾瑪中國請您欣賞。沃爾瑪中國眾多優秀文章，如果想要瀏覽更多相關文章，請使用網站導航的搜索進行搜索。本站雖然不乏優秀之作，但僅作為參考,希望對您者有所幫助。。
山姆會員商店。作為最早進入中國市場的倉儲會員超市，它總被后來者當作參照物，被學習，被對標。如今，這條賽道日益擁擠——這是一片極具想象力的藍海。
當越來越多的年輕玩家陸續入場，山姆的經營模式，能經得住挑戰嗎? 回答這個問題之前，需要先聊聊的是：山姆是誰?或者說，為什么人人都要學山姆?
山姆式品控的背后，充滿了對細節的要求
山姆的護城河其實很簡單，總結為三個詞就是：品控，品控，還是品控。落到用戶層面的感受就是一個詞：閉眼可買。SKU常年穩定在4000左右，只要擺上貨架的商品，就能達到“閉眼可買”的標準。
以山姆自有品牌MM系列中的烘焙產品為例，原材料選擇都很有講究：瑞士卷采用了進口愛爾蘭牧場的純乳脂奶油;黃油牛角采用具有原產地法定保護區認證，帶有AOP標識的黃油——AOP認證代表優質保證，當然價格也更高;定價99元的紅絲絨蛋糕，使用了優質純動物奶油，市面同類產品，價格至少在200元以上。
更多細節，被山姆會員店的忠實用戶們搬上社交平臺津津樂道;水果和肉類，也是他們大唱贊歌的對象。由于出品過于穩定，你在社交平臺上已經很難找出措辭新穎的評價，無非就是：穩定，好吃，放心買。
選品團隊的吹毛求疵，是這些故事的開端，而供應鏈管理的細致，最終促成了一切。比如保溫，為了避免溫度變化造成食品品質受損，山姆會員店采用的是后補式冷柜設計，所有需要冷藏的產品，都會被放在這些恒定溫度的冷柜里。
所有的流程管理和機制，最終只通向一個結果：讓用戶實現“閉眼可買”的自由。放眼整個倉儲會員店市場，這種自由，至今依然是稀缺品。社交網站上，不乏針對會員制商店產品質量的吐槽。
爆款的推出，從來不是營銷策略，更是品質
小米創始人雷軍說：在互聯網時代，要想成功，必須要做出爆款，有引爆市場的產品和策略。溫水哪怕做到99℃，也沒啥用。唯有沸騰之后，才有推動變革。
食物本身是不具備社交傳播能力的。這些產品之所以能成為爆款，是因為山姆完成了市場教育，也就是說，山姆已經在這些品類里加上了自家烙印，其他人照搬，即使做得再好，也只會成為山姆的比較對象，爆品的出現只是結果，而非策略。對于山姆會員店而言，爆款的出現，更像無心插柳的結果。強品控帶來高品質，形成差異化，繼而夯實會員價值，這是一套完整的商業閉環——爆款，只是其中的一塊組件而已。爆款背后的真正邏輯，是差異化。
山姆內部有句話叫，“滿大街都有人做的東西，我們就不做了”。在山姆會員店，如果一款商品在市場上過于同質化，就會被下架，因為在山姆看來，它無法再給會員提供差異化的會員價值。而這是倉儲式會員店最核心的能力之一。
人無我有的差異化，誕生了爆款。而具備社交屬性的爆款，又能帶來源源不斷的話題和用戶。如今，這些品類幾乎成了會員制商店的標配，但很多效仿者，看中的只是它帶來的流量。更短時間的研發，更廉價的配料，當爆款背后的功課不足，效仿便也很難成功。
或許，在行業看來，山姆會員店有的，就是倉儲會員商店需要的。這也是山姆會員店之所以在這個行業占據高位二十多年的最終原因。
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